Por el motivo que sea, una gran forma de convivir con la familia y los vecinos en especial en estas fechas, es celebrando una tradicional posada navideña.
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Las posadas son fiestas populares que en México se celebran durante los nueve días antes de Navidad, o sea del 16 al 24 de diciembre. Estas fiestas recuerdan el peregrinaje de María y José desde su salida de Nazaret hasta Belén en busca de un lugar donde alojarse y esperar el nacimiento del niño Jesús.
Estos nueve días de posadas representan los lugares en donde los peregrinos buscaron albergue. Simboliza el recorrido que hicieron la Virgen María y su esposo José, cuando tuvieron que salir de Nazaret para empadronarse en sus ciudades de origen para hacer un censo.
Cuenta la tradición cristiana, que José era nativo de Belén, por lo que la pareja tuvo que ir allá para empadronarse.
Por el motivo que sea, una gran forma de convivir con la familia y los vecinos en especial en estas fechas, es celebrando una tradicional posada navideña.
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Primer paso: pedir posada
Una vez que todos los invitados se reúnen en la posada, la tradición inicia con la representación de la solicitud de alojamiento que realizaron María y José durante su peregrinación de Nazaret rumbo a Belén. Para simbolizar este evento, los invitados hacen dos grupos: uno de estos grupos será el de los "peregrinos" y deben salir de la casa acompañados de velas, luces de bengala y figuras que representan a José y María, los cuales piden posada en la puerta entonando la siguiente letanía:
> Peregrinos:
En el nombre del cielo os pido posada, pues no puede andar mi esposa amada.
El segundo grupo, el de los "posaderos" – las personas que se quedaron en el interior de la casa a puerta cerrada –, deben negar la posada en un principio, respondiendo a la letanía de los peregrinos:
> Posaderos:
Aquí no es mesón, sigan adelante, no les puedo abrir: no vaya a ser un tunante.
La tradición es que los posaderos niegan tres veces la entrada de los peregrinos a la morada; por lo que las letanías siguen como se marca:
> Peregrinos:
No sean inhumanos, tengan caridad, que el Dios de los Cielos, se los premiará.
> Posaderos:
Ya se pueden ir, y no molestar; porque si me enfado, os voy a apalear.
> Peregrinos:
Venimos rendidos desde Nazaret. Yo soy carpintero, de nombre José.
> Posaderos:
No me importa el nombre, déjennos dormir, porque ya les dije que no hemos de abrir.
> Peregrinos:
Posada te pide, amado casero, por solo una noche la reina del cielo.
> Posaderos:
Pues si es una reina quien lo solicita, ¿cómo es que de noche anda tan solita?
> Peregrinos:
Mi esposa es María, es reina del cielo; y madre va a ser del divino verbo.
> Posaderos:
¿Eres tú José? ¿Tu esposa es María? Entren peregrinos, no los conocía.
> Peregrinos:
Dios pague señores vuestra caridad, y que os colme el cielo de felicidad.
> Posaderos:
Dichosa la casa que alberga este día a la virgen pura: la hermosa María.
En este momento, las puertas de la casa se abren y los peregrinos entran, mientras todos juntos entonan la última letanía:
Por el motivo que sea, una gran forma de convivir con la familia y los vecinos en especial en estas fechas, es celebrando una tradicional posada navideña.
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La convivencia, la cena y el ponche
La posada finaliza con una convivencia en la que se ofrecen platillos tradicionales a los invitados, como tamales, además de dulces y fruta. Y no puede faltar el ponche navideño. Una receta muy fácil y rápida para hacer un delicioso ponche es la siguiente:
> 25 tejocotes
> 15 guayabas
> 1 taza de ciruela pasa
> 1 taza de pasas
> 300 gr. de tamarindo
> 6 pedazos de caña
> 4 manzanas
> 6 trozos de canela
> Piloncillo al gusto
> 25 a 30 tazas de agua
Sólo debes lavar y partir la fruta y ponerla a hervir en una olla con el agua y todos los demás ingredientes. Por último, cuando esté cocida la fruta y sin que se deshaga y se vuelva puré, retira del fuego y sirve a todos los invitados.
La piñata
1 Elemento indispensable en cualquier posada tradicional; y para los niños, la parte más divertida.
2 Muchos mexicanos desconocen el significado de la piñata: simboliza el triunfo de la fe sobre el pecado, y todos los elementos de la piñata tienen un significado:
> La piñata debe ser en forma de estrella de siete picos, donde cada pico representa un pecado capital.
> Los dulces y la fruta en el interior de la piñata simboliza la gracia de Dios que cae sobre las personas.
> La venda en los ojos es obligatoria, y representa la fe.
> Dios es representado por el palo con el que se golpea la piñata.
> Las personas alrededor simbolizan la Iglesia, que indica el camino que se debe seguir para vencer a los pecados. En este caso, los invitados le indican a la persona con los ojos vendados, dónde está la piñata para que golpee.
1 comentario:
¡Sopas! No me pensé que te intersara preservar las tradiciones, chido
El polo más frío
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